|
|
Farfalle Met Walnoten-hamsaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 250 gr. farfalle.
100 gr. gepelde walnoten.
1/2 zakje verse basilicum.
1 pakje friese vlag koksroom.
2 eetl. walnotenolie.
250 gr. hamreepjes.
100 gr. gemalen parmezaanse kaas.
Voorbereiding:
Farfalle beetgaar koken.
Walnoten grof hakken.
Basilicum grof scheuren.
Bereidingswijze:
In een pan de room aan de kook brengen.
Olie, ham, 75 gr. noten en 75 gr. kaas toevoegen.
Op smaak brengen met zout en peper.
Saus en basilicum door de farfalle mengen.
Over vier borden verdelen.
Garneren met de rest van de kaas en noten.
|
|
|